Makuvivahteina kahvissa on earl grey -tee, sitruuna ja nougat
- Paahtoaste: Vaaleapaahtoinen kahvi 2/5
- Paahtoprofiili: Filter
- Kahvin viljelyalue: Nyamagabe, Ruanda
- Kahvin viljelykorkeus: 1700-1900 m
- Kahvilajikkeet: Arabica 100% (Red bourbon)
- Prosessointi: Pesty
Gitega Hillsin pesuaseman omistaa ja ylläpitää ruandalainen paikallinen tuottaja Bernard Uwitije Etelä-Ruandassa. Bernardin yritys Trapro Coffee tarjoaa maanviljelijöille kuukausittain koulutusta maanviljelyn käytännöistä ja kahvin taimista auttaakseen uusia kahvinviljelyalalla. Trapro tekee yhteistyötä kaikkien yhteisön viljelijöiden kanssa, mutta keskittyy naisiin ja nuoriin, jotka eivät ole kyenneet suorittamaan korkeakoulututkintoa, keinona vahvistaa yhteisöä kestävän pitkän aikavälin visiosta.
