Kahvi viinirypäleiden, kirsikan ja sitruunan kuoren vivahteilla
Paahtoaste: Vaaleapaahto1/5
Paahtoprofiili: Filter
Alue: Bedessa, Guji
Viljelykorkeus: 2100 - 2200 m
Kahvilajikkeet: Arabica 100% (74110, 74112)
Prosessointi: Pesty
Bedessa on Hambela Wamenassa sijaitseva kaupunki, tunnettu Gujin osa, joka syntyi Etiopian kahvin yksityistämisen myötä vuonna 2017 ja joka on jatkuvasti tuottanut ilmeikkäitä ja voimakkaan makuisia profiileja. Viljelijälle maksettu hinta: ETB 50 / KG kahvimarjoja. FOB: 8,84 USD / kg.
