Voikkaan Vieno paahdetaan laadukkaista etiopialaisista villikahvilajikkeista. Kahvi paahdetaan vaaleaksi tuoden kahvin omat maut esille, jotka ovat makeita ja marjaisia. Kahvi on poimittu käsin ja kuivattu auringossa korotetuilla pöydillä tehden kahvista ensiluokkaista.