Makuvivahteet: Tasapainoinen, maitosuklaa, pähkinä
Tämä kahvi tulee Perun pohjoisosista Andien vuoristosta, missä 35 kahvintuottajaa on perustanut osuuskunnan nimeltä JUMARP, jonka tavoitteena on kehittää kahvin laatua ja viljellä vain luomukahvia. Nykyään osuuskuntaan kuuluu 188 kahvintuottajaa ja he viljelevät kahvia 549 hehtaarin alueella korkealla vuoriston viidakoissa, jossa on hyvin kostea ilmasto.